Анализ испанского этноса
Одной из самых актуальных проблем современной культурологической науки является проблема так называемых пограничных культур.
Символика Великобритании
Национальная символика – это все те предметы и явления, которые отражают самобытность государства. Все символы складываются исторически.
Этническая история турок
Происхождение турок, как и происхождение почти любого народа, любой этнической общности,— сложный исторический процесс.
Возникноние восточных славян
Славяне – большая группа племен, предков современных славянских народов Центральной, Южной и Восточной Европы...
Этнография Сибири
Этнография как наука, наряду с другими общественными дисциплинами, призвана решать многие важные проблемы современности.
История Саратовского края
ЛГород Саратов расположился в живописной котловине, которую образовали пять гор: Соколовая, Лысая, Алтынная, Увекская...
Похожие материалы:
Начало войны
Накануне Великой Отечественной войны на территории Саратовского Поволжья проживало более 2,4 миллиона человек (1,8 миллиона в Саратовской области и 0,6 миллионов - в АССР НП).В первые военные дни в городах и селах Саратовского края прошли ...
Обработка бересты
Весной и в начале лета бересту срезали ножами с деревьев. Очищали от верхней кожицы и выпаривали, свернутую в трубку, в котле с водой, смешанной с золой, заполняя промежутки мхом. Котел держали на небольшом огне до 3 дней, затем полосы бе ...
Пища
Кухня караимов близка тюркской: основу рациона составляет мясо, в первую очередь баранина. Широко были распространены бобовые культуры, мучные изделия, сладкие блюда, овощи и фрукты.
Баранину употребляли в вареном, жареном, тушеном, вяле ...